Этот Секрет раскрываю и Вам: как я хитрю с тестом, чтобы Пирожки были просто Невесомые? Пирожки в духовке с капустой и фаршем
Пирожки с капустой в духовке: пошаговый рецепт
Доброго времени суток, Дорогие любители кухни! Добро пожаловать в Страну Гурмана! Именно это бабушки обычно готовят для своих внуков. Это прекрасный вкус детства! Нужно: Готовим: В большой кастрюле перемешать сахар, дрожжи и 1,5 стакана теплой воды. Добавить масло, 1,5 ч. л. соли, 1 ст. л. ванильного сахара и муку. Замесите до тех пор, пока тесто не будет хорошо перемешано. Накройте кастрюлю крышкой и поставьте в теплое место. Мелко нарезать капусту. На большой сковороде разогреть 2 ст...
Пирожки с капустой из ржаной муки.
Все любят пирожки , пирожки с разными начинками - капустой, мясом, яблоком и т.д.. Сегодня будем делать с капустой . Что потребуется : 2,5 стакана ржаной муки . и еще немного для раскаткитеста. 1 стакан кефира 1 ст.л. подсолнечного масла 1 пакетик разрыхлителя 1 ч.л. соли четвертинка среднего кочана капусты 1 яйцо, специи , соль, перец. ------------------------- Первым делом надо приготовить капусту, её нужно приготовить и охладить. Мелко шинкуем капусту, промываю в 2-3 водах...