Вместо хлеба пеку ржаные лепёшки без дрожжей, подходит и к первому и ко второму блюду. Можно использовать для бутербродов и просто как перекус вкусно очень. Благодаря тому, что в составе присутствует небольшое количество творога, лепёшки получаются мягкие. Ингредиенты: Кефир 150 мл. Творог 80 г Растительное масло 30 мл. 2 яйца 250 г ржаной муки Соль 0.5 ч. л. В миску выливаем кефир, я беру из холодильника предварительно не нагреваю. К кефиру добавляю творог и соль. Сразу отправляю 2 яйца, растительное масло...

Ингредиенты: пшеничной муки, ржаной муки, растительного масла, теплой воды, луковица, соли, сухих дрожжей Способ приготовления: В миску просеять муку, добавить соль и дрожжи, перемешать, добавить измельченный в блендере лук (или мелко порезанный), теплую воду и масло, замесить тесто до однородности. На подпыленный мукой стол выложить тесто, оно будет мягкое и немного липкое, скатать...