Эти пирожки на мой вкус просто чудесные, я готовила их впервые, но теперь думаю, что буду печь их часто, потому что когда Рома вернулся после работы, блюдо с пирожками очень быстро опустело. Мой главный кулинарный критик муж - на первое место в семейный рейтинг попадают блюда, которые исчезают быстрее всего после приготовления. Обязательно попробую испечь и другие варианты, например с ягодами или творогом и поделюсь с вами проверенным рецептом. Ингредиенты: Тесто Начинка Заливка Приготовление: Картофель помойте, залейте водой и поставьте на плиту на сильный огонь...

Рецепт коми шанег с картошкой довольно простой с которым справится каждая хозяйка! Используемые ингредиенты для приготовления Коми шанег: Приготовление: В кастрюлю выливаем 1 стакан кефира. Смешиваем ржаную муку с пшеничной. Просеиваем муку через сито в кастрюлю с кефиром. Муку необходимо добавлять постепенно по мере принятия ее тестом. Замешиваем тесто до однородной массы, так чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было очень крутым. Готовое тесто накрываем полотенцем и даем отдохнуть не менее 30 минут...