Это и угощение к чаю, и даже замена хлебу. Мягкие и очень вкусные ржаные лепешки на дрожжах. Очень нравится этот рецепт и сами лепешки. Моё упущение, что не публиковала его раньше. Исправляю свою оплошность и с удовольствием делюсь этим простым рецептом. Ингредиентов надо совсем немного. Понадобится: 1. Сначала в глубокую миску просеиваем ржаную и белую муку. Добавляем дрожжи и соль. Хорошенько перемешиваем. 2. Воду надо слегка подогреть, но только чтобы она была не горячая. Растворяем в 100 мл воды ложку мёда...

Свежий домашний хлеб-это у нас основа хорошего настроения 🙂 Кто не любит запах свежайшего хлеба, который раздается из духовки по всей кухне, и это замечательное чувство, когда кусаете хрустящую корочку у свежей выпечки? Я люблю пробовать новые сочетания, формы, а в тесто добавляю также различные семена и травы, и сегодня у меня для вас рецепт пшенично – ржаных лепешек с чесноком! Ингредиенты (на 10 шт): Для опары(дрожжевая смесь): 10 г теплой воды 15 г свежих дрожжей 1 столовая ложка пшеничной...