27,7 тыс читали · 5 лет назад
Чесночные гренки. Как в ресторанах и кафе.
Здравствуйте дорогие читатели, сегодня приготовим чесночные гренки из бородинского хлеба так, как их делают в кафе и ресторанах. Очень хорошая закуска к пенному напитку и сами по себе они тоже вкусные. Для приготовления нам понадобится: Первым делом необходимо срезать с буханки хлеба все корочки, нарезать хлеб на кусочки, а далее каждый кусочек на 3 ломтика толщиной примерно 2 см. Для приготовления чесночной пасты, выдавливаем или мелко режем чеснок, добавляем соль и подсолнечное масло, можно использовать оливковое...
2411 читали · 2 года назад
Чесночные гренки простым способом (и для супа, и в качестве закуски)
Очень простой способ приготовления. Такие чесночные ржаные гренки отлично подойдут в качестве закуски и как дополниние к супу. Они хрустящие, очень ароматные с прекрасным вкусом чеснока и зелени. Готовятся легко и быстро в 2 этапа. При таком способе приготовления гренки полностью покрываются ароматной смесью. Порции 3-4 Время подготовки 10 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит любой ржаной хлеб. У меня небольшая буханка ржаного финского хлеба с добавлением измельченного кориандра...