Когда-то я пыталась его испечь в своей старой хлебопечке, но после нескольких неудач, оставила эту затею. Пшеничный и его разновидности пекла, а за ржаным ходила в магазин. И вот сегодня хлеб получился с первого раза. Не верится. Он очень вкусный, корочка хрустит, мякиш после нажатия восстанавливает форму, ноздреватость в норме. Хлеб пекла в хлебопечке Moulinex QW 210130, но рецепт подойдет к любой хлебопечке, главное соблюдать очередность закладки ингредиентов. Приготовление: Все ингредиенты для моей хлебопечки должны быть комнатной температуры...

Моей хлебопечке уже лет 10. Постоянно я, конечно же, не пеку. То увлекаюсь и пеку через день, экспериментирую с хлебом и тестом, то забываю про нее на полгода)) Рассказываю для тех, кто думает - какую печку покупать? Обзор хлебопечки Panasonic SD-2501...