Недавно я уже писала о выпечке белого хлеба в хлебопечке. Это очень удобно, особенно если Вы живета далеко от магазинов, а хлеб употребляет в пищу регулярно. А теперь я бы хотела поделиться используемым мной рецептом приготовления черного, ржаного хлеба...

Для приготовления ржаного хлеба в хлебопечке нужно: 250 мл теплой воды; 1 ч. л. соли; 1 ст. л. сахара; 1 ст. л. растительного масла; 250 г пшеничной муки; 150 г ржаной муки; 1 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей. Первым добавляется вода, сахар, соль, масло, мука и конечно же дрожжи...