Рецепт ржаного хлеба на закваске издавна передавался из поколения в поколение. Именно черный хлеб со слегка ощутимой кислинкой был широко распространен на Руси, и сегодня его популярность возрождается. Современной хозяйке удается получить в хлебопечке по старинному рецепту вкусный хлеб, при этом большую часть труда берет на себя именно кухонный помощник. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке Вам понадобится: Сначала нагрейте закваску до комнатной температуры. Для этого заранее достаньте ее из холодильника и поставьте на 2-3 часа в теплое место...

Добрый вечер, дорогие подписчики и гости моего канала! Итак, наша закваска поспела, она поднялась, покрылась пузырьками, чувствуется приятный йогуртовый аромат. Приступаем к выпечке хлеба. Рецепт ржаной закваски можете прочитать в этот публикации. Ингредиенты: Масло подсолнечное - 2 ст.л. Способ приготовления: 2 ст.л. солода заливаем 270 мл горячей воды. И оставим на 30-40 минут солод завариваться. Когда солод с водой остынет, заливаем его в чашу хлебопечки...