Домашний ржаной хлеб с чесночком
Вот, до того он получается вкусным! Уже сколько лет не покупаю этот продукт, предпочитаю печь его сама. Знаю, какие продукты использую, знаю, что делаю все максимально чисто, знаю, что никакой химии в моем хлебушке не будет. Он не покроется плесенью и не превратится на следующий день в камень. 1. Для того чтобы вода насытилась кислородом, ее надо немного помешать. 2. Итак, к теплой воде добавить сахар, дрожжи и перемешать до растворения добавок. 3. Накрыть стакан с раствором блюдцем и поставить ближе к теплу минут на 15...
5 лет назад
Чесночный хлеб
Ингредиенты: -ржаной хлеб или не сладкая булка; -твердый сыр; -сливочное масло (приблизительно 50 г); -чеснок, зеленый лук; -соль, перец, паприка. Приготовление: 1. Рассекаем хлеб квадратами (ромбиками или треугольниками, как вам удобно), главное не разрезая хлеб полностью. 2. Сливочное масло нужно растопить, порезать мелко зеленый лук и чеснок. Потом смешиваем все с маслом, добавляем специи. 3. Маленькими и тонкими полосами разрезаем сыр...