347 читали · 2 года назад
Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке
Предлагаю испечь вкусный хлеб на каждый день с добавлением меда и сыворотки. Хлеб очень мягкий и практически не крошится. Ингредиенты для «Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке»: Рецепт «Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке»: Хлеб выпекала в хлебопечке Panasonic SD-255. Все ингредиенты поместить в хлебопечку согласно инструкции. У меня сначала сухие, затем жидкие. Сыворотку и воду предварительно смешать, а затем вылить осторожно в муку...
216 читали · 3 года назад
Мягкий и пышный ржано-пшеничный хлеб на ряженке в хлебопечке
Этот рецепт ржано-пшеничного хлеба самый идеальный, что у меня получался. По нему хлеб получается мягким и нежным, настолько, что его можно кушать с мёдом или шоколадом, а не только с обычными блюдами. С чем-то сладким напоминает кекс. Хлеб и сам по себе очень вкусный. Приходится печь его каждые 2-3 дня - потому что съедают быстро. Иногда остаётся и на пятый день (когда есть не с чем), и хлеб всё ещё сохраняет свою мягкость. А благодаря специям, хлеб приобретает особый оттенок вкуса. Ингредиенты: Приготовим: Сперва смазываем штырь от лопатки растительным маслом и надеваем саму лопатку...