Вместо хлеба - ржаник Люблю маленькие пекарни. В них уютно и по - домашнему. Заходя в мою любимую пекарню, вместо хлеба решила попробовать, "Ржаник с брынзой и кинзой". Тесто слоеное дрожжевое ржаное. По вкусу напоминает мой любимый хлеб "Бородинский". Начинка из брынзы придает сочность ржанику. Сегодня на обед готовила постный гороховый суп. В сочетании с ржаником - это было вкусно и сытно. Люблю несладкую выпечку. С удовольствием рекомендую попробовать.
🍆 Баклажановые рулетики с брынзой — рецепт супер вкусной закуски!
Очень вкусная сезонная закуска, которую можно подать на праздничный стол или к основным блюдам на обед. 🔖 Ингредиенты: 📖 Приготовление: 1. В глубокой тарелке соединить: тертую брынзу, мелко рубленный укроп. Выдавить чеснок и добавить сметану. Перемешайте. 2. Тонко нарезать баклажаны вдоль. Обжарить на сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты на каждой стороне. 3. Выложить обжаренные баклажаны на бумажное полотенце. 4. На каждый кусочек баклажана выложить сырную намазку и завернуть рулетиком...