Как известно, все гениальное просто и это правило применимо практически ко всему в нашей жизни, включая приготовление всевозможных блюд. К примеру, консервирование и заготовка грибов подразумевает долгую варку и стерилизацию, однако можно упростить задачу и приготовить рыжики в собственном соку. Эти грибочки сами по себе довольно таки ароматные, и быстрая готовка позволяет полностью сохранить все вкусовые качества. Как правильно готовить рыжики в собственном соку на зиму: советы Рыжики считаются одними из самых простых в приготовлении грибов...

Чудная закуска – маринованные в своем соку рыжики Сегодня я хочу показать вам один очень интересный рецепт их приготовления. Для заготовки не потребуется вода, так как основа маринада будет состоять именно из грибного сока. Я никогда заранее не вывариваю грибы в воде, а уж особенно рыжики. Рецепт рыжиков маринованных в своем соку 1. Рыжики положить в сухую кастрюлю, добавить сахар, закрыть крышкой и поставить на маленький огонь...