Приготовленные на сковороде лесные дары домочадцы и гости обычно уплетают за обе щеки. Они имеют плотную крепкую структуру, красивый оранжевый оттенок и вкусовую пикантность. Жарить рыжики довольно просто, нужно лишь изучить тонкости процесса, и можно радовать кулинарным изыском близких. Подготовка и отваривание Перед тем, как жарить грибочки, с них счищают лесной мусор. Интересная вогнутой формы шляпка накапливает хвою, травины и листики, от них проще избавиться, применив старую зубную щетку. Лесную...

Более простого и доступного способа приготовление рыжиков и груздей просто нет. Сегодня даже не подробный рецепт, а больше история. С таким способом познакомил друг моего мужа. Всё получилось как всегда спонтанно. Последние теплые денечки, решили съездить отдохнуть в лес, погулять по осеннему лесу, подышать осенним воздухом, иногда очень хочется побыть вдвоем наедине с природой. Погуляли по лесу и случайно набрели на небольшую полянку рыжиков, видно уже последние, которые еще не тронули морозные ночи, и немного груздей...