Я приветствую вас, мои дорогие читатели! Наступила грибная пора и я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых рыжиков. Готовлю я их в сметанно-майонезном соусе. Грибы я сначала вымачиваю пару часов в большом тазу. После промываю их несколько раз холодной водой и потом, разрезав на половинки и целые отвариваю 10 минут. На сковороде я пассирую лук. Высыпаю отваренные рыжики и добавляю в них 2-3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза. Соли добавляю, как обычно, по вкусу. Тушу под крышкой грибы 30 - 40 минут...

Рыжики в сметанно-горчичном соусе Цикл - интересные рецепты от всевсе.Ру -------------- Приятного аппетита и хорошего настроения вам дорогие читатели Ваш всевсе.Ру