Вы даже представить себе не можете, как это вкусно! Соленые закусочные рыжики настоящая сказка. Такие грибочки и к картошке, и к мяску - закуска на все 100! А то и больше. Ингредиенты: Соленые закусочные рыжики...

В конце статьи - "голсовалка", не пропустите! Приготовление рыжиков вызывает, пожалуй, больше всего споров и непримиримых высказываний относительно своей "правильности" . Бывалые и опытные грибники, а чаще всего люди, лишь по-наслышке знающие "как правильно", не стесняются в высказываниях по поводу готовки этих грибов, самое мягкое высказывание на этот счет - "кощунство". Считается, что: 1. Рыжики нельзя мыть, достаточно протереть влажной тряпочкой. Вообще, можно и согласиться, если рыжиков - десяток...