УХА по-фински. Как приготовить сливочный рыбный суп Лохикейтто.
Сливочный суп с лососем и креветками
Этот сливочный суп с морепродуктами идеально подойдёт для любителей нежных и изысканных блюд. Вкусные кусочки лосося и креветок в сочетании с кремовой основой создают по-настоящему богатое и насыщенное блюдо, которое согреет в прохладный день и украсит любой стол. Лосось (филе) – 300 г Креветки очищенные – 200 г Картофель – 3 шт...
Сливочный крем суп с креветками и семгой!
Доброго времени суток. Сегодня я расскажу вам, как приготовить незабываемый сливочный крем суп с семгой и креветками. Уверен, что если вы являетесь любителями рыбных блюд, то этот суп станет в вашем меню частым гостем. В некоторых ресторанах его еще называют «Норвежский суп»! Итак, нам понадобится:
- 150 гр. креветок
- 150 сливочного сыра
- 250 гр. филе семги
- 600 гр. картофеля
- 300 мл. молока
- 4 зубчика чеснока
- приправы, соль и перец по вкусу
Для начала нам нужно отварить картофель, примерно 20- 25 минут...