Ингредиенты: Голова и хвост горбуши - 500 г Перловка - 4 ст.л. (75 г) Картофель - 2 шт. (225 г) Лук - 1 шт. (120 г) Морковь - 1 шт. (145 г) Соль - по вкусу Перец - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Зеленый лук - 25 г.. Укроп - 10 г. Петрушка - 15 г. Вода - 2 л. Приготовление: 1.Первым делом сварим бульон. Для этого положим части нашей рыбы в кастрюлю и зальём водой. Ставим на плиту и варим наш бульон после закипания на медленном огне ориентировочно 25 минут. Если появится пена, её необходимо убрать шумовкой...

Необычайно вкусный, сытный суп из рыбки! Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо! Ингредиенты Способ приготовления Перловку промыть и на пару часов замочить в воде. Кусочки рыбы положить в кастрюлю и залить примерно 2 л воды. Варить после закипания на медленном огне около 25-35 минут, снимая пену. Достать рыбку, бульон процедить через сито. Добавить перловую крупу, варить 20 минут. Овощи почистить...