Рулет из рыбного фарша, приготовленный в духовке, - простое и очень вкусное блюдо, которое можно подать и в горячем виде с гарниром, и как холодную закуску. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Рулет из рыбного фарша получается очень вкусным, нежным и аппетитным. Для начинки рулета можно использовать всё, что угодно: овощи, зелень, грибы, сыр, яйца и что-либо другое на выбор. Готовится это блюдо невероятно просто! Ингредиенты 500 г рыбного фарша 1 луковица 1 небольшая морковь 2-3 зубчика чеснока 1 ст...

Все любят котлеты. Они бывают из мяса или рыбы. На котлеты в основном идет костлявая рыба. Для этого ее 2 раза перекручивают в мясорубке. Если речь идет о щуке, а она считается сухой, то добавляют что- то жирненькое, вплоть до сала, а потом еще жарят. Но из котлетного фарша получаются прекрасные рулеты, которые готовятся в духовке. Это быстрей и полезней. Из щуки, как из любой рыбы, тоже можно запечь рулет и сделать его очень вкусным без сала с помощью секретного ингредиента. Нам понадобится: Рыбный фарш - 500 г (у меня щука) Яйца - 3 шт Хлеб - 60 г Лук - 1 шт Раст...