Готовим рыбную запеканку как в детском саду
Детские рецепты от года до трёх.Пудинг рыбный паровой.
Ингредиенты: Филе рыбное — 80 г Хлеб белый — 15 г Молоко — 20 мл Яйца — 1/4 шт. Масло сливочное — 5 г Приготовление: 1.Рыбное филе разделить на две части. Одну часть вместе с намоченным в молоке белым хлебом пропустить через мясорубку...
Рыбный пудинг
Ингредиенты на 4 порции: 🔸Филе любой нежирной рыбы на ваш выбор - 300 гр
🔸Яйца куриные - 3 шт
🔸Помидоры (опционально) - 1 шт
🔸Домашние сухари - 1 горсть
🔸Молоко - 250 гр
🔸Растительное масло - 1 ст. ложка
🔸Соль по вкусу
Способ приготовления: Рыбу отваривать 5 минут в слегка подсоленной воде.
Помидор натереть на тёрке, кожицу выкинуть.
Яйца взбить блендером, добавить щепотку соли.
Продолжая взбивать, влить нежирное молоко и помидорную мякоть...