Различных вариаций приготовления рыбы великое множество. Ее можно жарить, солить, запекать, тушить, вялить, мариновать, варить. А как думаете, можно ли из рыбы сделать десерт? Наверняка вы ответили «нет». А зря! Оказывается, из рыбы можно приготовить мармелад и даже мороженое. И сегодня мы расскажем, что вообще из себя представляет такой десерт. Рыбный мармелад Трудно представить, но из рыбы можно приготовить настоящий мармелад. А как думаете, в какой стране придумали такой десерт? Нет, не в любящем эксперименты Китае, а у нас в России...

Россия — это не только огромные просторы и богатая история, но и удивительное кулинарное разнообразие. Малые народы нашей страны сохранили уникальные рецепты, которые могут показаться экзотическими и непривычными, но при этом несут в себе культурное наследие и традиции. В этой статье мы познакомим вас с необычными гастрономическими предпочтениями малых народов России, которые могут удивить даже самых искушенных гурманов! Рыбный мармелад — это не привычный сладкий десерт, а традиционное блюдо удэгейцев, которое готовится из чешуи и шкуры кеты с добавлением молока. Этот деликатес, который на...