В мультиварке можно приготовить рыбу самыми разными способами - от жарки до тушения. В данной статье я расскажу вам, как приготовить вкусную и сочную рыбу в мультиварке. Первый метод приготовления рыбы в мультиварке - жарка. Для этого необходимо настроить мультиварку на программу "Жарка" и нагреть ее до нужной температуры. Затем обработайте рыбные филе солью и специями по вашему вкусу и выложите его в поджариваемую чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом. Жарьте рыбные кусочки с двух сторон до золотистой корочки...

Из рыбы обычно делается заливное, а я вот решила приготовить рыбный холодец в мультиварке (по принципу куриного) и получилось очень вкусно. Ингредиенты: рыба (у меня щука) — голова и 300 грамм филе; морковь — 1 штука; корень сельдерея — 50 грамм; репчатый лук — 1 штука; соль и чёрный молотый перец по вкусу; вода — 1 литр; желатин — 2-3 столовые ложки. Приготовление рыбного холодца в мультиварке. В чашу закладываем нашу рыбу, чищенные морковь, лук и сельдерей. Заливаем водой. Закрываем крышку и клапан выпуска пара...