лимон Способ приготовления 1. Для соуса разогреваем сковороду с растительным и сливочным маслами, обжариваем пшеничную муку, активно перемешивая. 2. Затем вливаем молоко, не переставая, помешиваем венчиком до однородной консистенции, добавляем специи: молотую паприку, прованские травы, соль, цедру лимона, сок лимона, мускатный орех, всё перемешиваем. 3. Измельчаем морковь, болгарский перец. Обжариваем болгарский перец и морковь. Затем добавляем обжаренные овощи в соус. 4. На разогретой сковороде...

Рыбные тефтели для детей Ингредиенты: Пошаговый процесс: 1. Подготовка рыбы: Если у вас филе рыбы с костями, обязательно тщательно удалите все косточки. Можно использовать филе трески, хека, судака или другой нежирной рыбы, которая подходит для детского питания. 2. Подготовка овощей: - Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. - Морковь очистить и натереть на мелкой терке. - Лук (по желанию) можно измельчить мелко, чтобы дети не заметили его в готовом блюде, либо обжарить на сковороде до мягкости...