Засучите свои рукава и поучаствуйте в приготовлении рыбных шариков вместе со своими детьми и кулинарным писателем, а также автором кулинарной книги Олей Геркулес. Научите малышей, как приятно провести время на кухне и приготовить быстрый, легкий и вкусный ужин по последнему рецепту в серии «Кулинария с детьми». В этом блюде присутствуют удобные компоненты и определенная притягательность, которые подойдут всей семье. Геркулес всегда чувствовала что-то Скандинавское в рыбных шариках и вспоминает: «Каждый...

Здравствуйте читатели моего канала и добро пожаловать ко мне на кухню. Сходил на рыбалку. Наловил хороших толстых окуней. Решил приготовить из них рыбные шарики, фаршированные перепелиными яйцами. Делюсь рецептом. Технология приготовления простая. Впрочем, для этого блюда, можно использовать филе любой недорогой белой рыбы. Предлагаю попробовать, думаю, что не пожалеете. Ингредиенты: · Филе речного окуня – 500 г · Лук репчатый – 1 шт. · Яйцо перепелиное – 20 шт. · Чеснок– 3 зубка. · Хлеб белый – 150г · Молоко –100мл · Масло растительное –2 ст...