Эта рыба из семейства лососевых, и такая принадлежность по умолчанию указывает на превосходные вкусовые качества продукта. Мясо у неё суховатое, но котлеты из горбуши с салом компенсируют этот недостаток, тем более что они имеют свои нюансы приготовления. Это блюдо не относится к диетическому меню, но вполне сытное и питательное. И так приступим.  Ингредиенты филе горбуши – 500 г; яйцо куриное – 1 шт.; лук репчатый – 150 г; сало свиное соленое – 200 г; молоко свежее – 200 мл; сухари из батона или хлеба – 200 г; сухари панировочные – ½ ст...

С вашего разрешения озвучу здесь рецепт котлет из морской рыбы. Котлетки получаются очень вкусные, сочные и полезные! Оригинальный вкус, сочность и пышность котлет получается из-за добавления двух нестандартных ингредиентов, это манная крупа и сало...