После сытных новогодних салатов, жирных закусок и калорийных горячих блюд пора переходить на что-то более диетическое! Решение — сделать рыбные котлеты с морковкой. Рыбные котлеты - это простое в приготовлении, но всегда вкусное блюдо! Мы предлагаем вам несколько его рецептов...

Для приготовления понадобится:  филе рыбы - 500 гр (у меня щучье)  морковь - 1 шт  репчатый лук - 1 шт  майонез - 2 стол ложки  яйцо - 1 шт  мякиш булки - 2 кусочка  молоко - 1 стакан  растительное масло - для жарки  соль и специи - по вкусу  зелень - для подачи  Филе рыбы пропустить через мясорубку  Мякиш булки замочить минут на 10 в молоке или воде и отжать от жидкости  Репчатый лук и морковь очистить,репчатый лук мелко нарезать а морковь натереть на крупной тёрке  Обжарить натёртую морковь с...