Рыба — диетический продукт, который практически не содержит жира. Поэтому рыбные котлеты получаются пресными и сухими на вкус. Чтобы этого не случилось, можно приготовить их в манной панировке. Тогда рыбные котлеты получатся воздушными, нежными и очень сочными. Время приготовления – 60 минут Количество порций – 3-4 Что потребуется для рыбных котлет: Как приготовить вкусные рыбные котлеты 1. Для приготовления котлет я использую речную рыбу, а именно: щуку, окунь и красноперку. Всю рыбу очищаем, а затем снимаем филе с кожицы...

Котлеты из рыбы - это вкусно, сочно и полезно. Продукты самые доступные. Рыбу можно взять любую. Я буду готовить из пангасиуса. Добавление манки делает котлеты пышные и нежные. Ингредиенты: Очистите лук. Батон размочите в молоке. Рыбное филе прокрутите через мясорубку вместе с батоном и луком. Перемешайте. Затем добавьте в рыбную массу яйцо и манку. По вкусу подсыпьте соль и специи для рыбы. Перемешайте все до однородности. Немного отбейте рыбную массу о дно чаши...