Доброго времени суток уважаемые подписчики моего канала готовим дома вкусно, если вы не мой подписчик, то я вам тоже рада, подписывайтесь на мой канал, будем готовить вместе. Присаживайтесь поудобнее, сегодня я буду вас угощать, очень сочными, вкусными и красивыми рыбными котлетами...

Красноперка, которую еще именуют сорогой и плотвой, весьма распространена в наших реках. Но иногда рыбаки ее недооценивают. И зря. Из этой рыбки получаются прекрасные котлеты. Конечно, повозиться с ней придется знатно: только процесс разделки займет около часа. Но все старания будут вознаграждены, когда вы увидите, с каким аппетитом уплетают домочадцы ваши котлеты. Время приготовления – 120 минут Количество порций – 3 Ингредиенты Способ приготовления 1. Красноперку сначала хорошо промываем. Затем очищаем от чешуи и внутренностей...