2 года назад
Любимые котлеты моей семьи из рыбного фарша
Котлеты из щуки с тертой морковкой Для тех, кто придерживается диет котлеты из рыбы самое оптимальное блюдо. Мясо щуки очень нежное и котлеты из него получаются вкусными и мягкими. Рыбные котлеты из трески и судака Это рыбное блюдо настолько сочное и вкусное, что его съедят до последней крошки даже не самые большие поклонники рыбы. Нежные котлетки из трески и судака – идеальны для сытного обеда или вкусного ужина! Рыбные фрикадельки, тушенные с овощами и рисом Митболлы – это запеченные фрикадели по-американски...
КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ
Ингредиенты: Щука среднего размера - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Мука - сколько пойдет Масло растительное - для жарки Яйцо куриное - 1 шт. Белый хлеб - 2 кусочка Приправа для рыбы - шепотка Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Листья салата - 1 шт. Приготовление: 1.Сначала промываем рыбу холодной водой. Надрезаем возле головы и аккуратно снимаем шкуру. Остатки мяса на шкуре счищаем ножом. Вытаскиваем потроха и убираем косточки. 2.Пропускаем мясо щуки через мясорубку. 3...