7257 читали · 1 год назад
Котлеты из горбуши и маленький секрет как сделать их сочными и мягкими
Здравствуйте, мои дорогие! А любите ли вы рыбные котлетки? Мы очень, хоть и готовить их стала очень редко. Это когда-то изо всего котлеты крутили, и из путассу замечательные получались, а уж из горбуши так вообще объедение. Но есть один небольшой секрет, как приготовить их мягкими и сочными, ведь сама по себе горбуша суховата. Опытным хозяйкам, думаю, этот секрет давно знаком, но всё равно расскажу. Первым делом рыбу надо превратить в филе. Почистить, промыть, освободить от костей. К рыбе очень хорошо будет добавить зелень, петрушку, например...
105 читали · 2 года назад
Котлеты из двух видов рыбы.
Предлагаю испробовать интересный рецепт приготовления рыбных котлет с начинкой. Нам понадобится Для начинки Вкусно! Если любите рыбные котлеты - возьмите рецепт на заметку. ******** Заходите и Подписывайтесь...
134 читали · 1 год назад
Мои рыбные котлеты любят взрослые и дети, сегодня котлеты из ГОРБУШИ
И неважно из какой рыбы они приготовлены, важно использовать рыбу хорошего качества и нужные добавочки к рыбному фаршу. Рыбу мы едим 1-2 раза в неделю. Так доктор прописал 😉 Рыбные котлеты в нашем рационе для разнообразия, мы их любим, готовлю я их с запасом - часть замораживаю. Они меня выручают, когда готовить лень или нет времени. Если вы, как и я, замораживаете полуфабрикаты про запас, ловите лайфхак На моем холодильнике на магните висит небольшой блокнот, как только я заморозила котлеты,...