Почему-то самые душевные рецепты рождаются не от роскоши, а от умения выкручиваться. Рыбные котлеты из консервов — как раз тот случай. В девяностые это блюдо спасало семейный бюджет, когда зарплату задерживали месяцами, а накормить ораву нужно было сытно. Сегодня этот рецепт снова в моде, и не только из-за ностальгии. Просто это быстро, дешево и удивительно вкусно. Секрет в том, что картофель здесь работает за двоих: он и основа для котлет, и полноценный гарнир. Мы покажем, как из банки обычной сайры сделать ужин, от которого домашние будут в восторге, даже не догадываясь о наличии консервов...

Вкусно, сытно и не дорого! Предлагаю вашему вниманию рецепт простых, но очень вкусных котлеток из рыбных консервов. Попробуйте обязательно! Какие ингредиенты входят в эти котлетки: 1. Консервы рыбные в масле (любые) - 1 банка 2. Лук репчатый - 1 шт 3. Рис - 1 стакан 4. Яйца - 1 шт 5. Соль 6. Перец 7. Растительное масло 8. Панировочные сухари (либо манка) 9. Зелень Сначала варим рис до готовности в подсоленой воде. Обращаю ваше внимание: нам нужен 1 стакан уже готового риса, а не сырого. Рыбу разминаем вилкой, удалив предварительно крупные кости...