Очень вкусные рыбные котлеты из фарша семги
Котлеты из семги
Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Семга - не только вкусная рыба, но она еще и очень полезная, потому что содержит, необходимые для организма человека, элементы: фосфор, йод, калий, кальций, натрий, магний, цинк, фтор. Также в семге очень много белка, поэтому она должна присутствовать в рационе взрослого и ребенка...
Котлеты из фарша сёмги
#быстро Ингредиенты: семга (фарш или филе), мука (манка), картофель, яйцо куриное (небольшое), масло растительное, лук зеленый, черный молотый перец, соль , Для соуса:, щавеля, зелени петрушки, сливки 20% Способ приготовления: Картофель в кожуре предварительно сварить или запечь в духовке. Очистить картофель от кожуры и размять специальным инструментом до состояния пюре. Вбить в пюре яйцо. Нарезать мелко перья лука. Добавить к картофелю. Сырое филе сёмги или другой рыбы проверить на наличие косточек, удалив их, пропустить филе рыбы через мясорубку или измельчить в блендере...