Сегодня я к вам с рецептом рыбных котлет). Это мой базовый рецепт, можно сказать классический, без изысков, по нему готовлю всегда. Когда попадается что-то новенькое и интересное, то, конечно, пробую. Ну а этот рецепт в нашей семье прижился и полюбился)...

И неважно из какой рыбы они приготовлены, важно использовать рыбу хорошего качества и нужные добавочки к рыбному фаршу. Рыбу мы едим 1-2 раза в неделю. Так доктор прописал 😉 Рыбные котлеты в нашем рационе для разнообразия, мы их любим, готовлю я их с запасом - часть замораживаю. Они меня выручают, когда готовить лень или нет времени. Если вы, как и я, замораживаете полуфабрикаты про запас, ловите лайфхак На моем холодильнике на магните висит небольшой блокнот, как только я заморозила котлеты,...