Для приготовления «Рыбно-картофельной запеканки» потребуется: 1 кг белой рыбы (очистить от кожи и костей); 55 г муки, смешанной со специями; 2 ст. ложки растительного масла;

Вкусная, очень нежная запеканка из рыбы и картофеля.  К такой запеканке не нужен гарнир, достаточно лишь свежих овощей. Идеальное блюдо для маленьких детей и для тех, кто соблюдает диету. Ингредиенты на 2 порции: Способ приготовления Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Филе отварить в течении 5-7 минут. Слить картофельный отвар и дать картошке немного остыть. Отваренную рыбу  вынуть из кастрюли и дать остыть на тарелке. Картофель и рыбу тщательно размять вилкой, соединить, перемешать...