Мой рецепт приготовления рыбы минтай в духовке с луком и приправами. Подаю с жареным картофелем (делюсь рецептом)
Рыбная запеканка из минтая и картофеля
Сытный и вкусный ужин на скорую руку. Очень простой рецепт, ваша семья будет довольна, я вам гарантирую! Делитесь рецептом в своих соцсетях, чтобы ваши друзья тоже увидели, как приготовить эту запеканку. Приготовление: 3 картофелины режем небольшими кусочками или кружочками и варим 5 минут после закипания в соленой воде. Тем временем обжариваем на сливочном масле одну луковицу, её можно порезать полу кольцами, а можно измельчить. Отдельно обжариваем одну небольшую морковь...
Запеканка из минтая с пряным картофельным пюре
Предлагаем к обеду или ужину приготовить в духовке аппетитную, вкусную, нежную картофельную запеканку с филе рыбы и сыром.
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Минтай (филе) — 800 грамм
Лук репчатый — 200 грамм
Топлёное сливочное масло — 80 грамм
Чеснок — 4 зубчика
Карри (порошок) — 1 чайная ложка
Паприка сладкая — 1 столовая ложка
Пармезан тёртый — 100 грамм
Соль — по вкусу
Перец чёрный свежемолотый — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель вымойте щёткой, залейте в большой кастрюле кипящей...