Рыбная запеканка - блюдо полезное и привлекательное: сырная корочка аппетитно хрустит, а текстура запеканки похожа на пропеченный пористый хлеб. Во время запекания фарш не пересушивается и не теряет своей сочности, этому способствуют овощи и присутствующие в фарше хлебные крошки. Запеканка из минтая в духовке будет очень мягкой, ее можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Горячей ее подают обычно на ужин, а холодную - на завтрак. С этим блюдом хорошо сочетается соус тартар, острый кетчуп, дижонская горчица...

Будем откровенны, некоторые блюда, которыми нас кормили в детском саду, было очень сложно съесть и каждый хотя бы раз слышал фразу: «Пока не доешь, из-за стола не выйдешь!». Но были и такие блюда, что хотелось просить добавки, о таких мы вспоминаем уже даже будучи взрослыми. Сегодня на «Гуранке» 7 рецептов знаменитых детсадовских блюд. 1. Творожная запеканка По праву это было одно из самых вкусных блюд детства, которое уничтожалось с тарелки за рекордно быстрое время. Сладкая, мягкая и пышная запеканка из детского сада запала в душу многим, кто её в своё время попробовал...