10 месяцев назад
Солянка рыбная
Солянка рыбная — это насыщенное и ароматное блюдо, которое представляет собой густой суп или рагу из рыбы и овощей. Оно отличается ярким вкусом и разнообразием ингредиентов, что делает его популярным выбором для любителей рыбы. Ингредиенты: Приготовление: Филе рыбы промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук и морковь очистить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать соломкой...
7 месяцев назад
Солянка рыбная
Добрый вечер, дорогие друзья! Я обещала показать Вам свой рецепт рыбной солянки. Сегодня, как раз я ее готовила. Несомненно, получается бесподобно с осетровыми- знаменитая Донская солянка!))) Но допускается использовать любую рыбу, которую Вы любите, чем разнообразнее, тем вкуснее. Главное, чтобы в ней было поменьше костей. У меня сегодня следующий набор рыбы: хвост от форели, морской окунь, камбала, судак. И в морозилке я откапала немного креветок. В классический рецепт они , конечно, не входят, но я сегодня решила, что они не помешают...