Вoт как нужно готовить рыбные котлеты: 5 рецептов сочных и нежных рыбных котлет, идеaльные пропорции (все секреты)
Рыбные зразы с пикантным вкусом
Сегодня порадуем себя не совсем обычным блюдом — зразами с грибами и овощами. Кушанье под таким названием мы чаще всего изготавливаем из фарша, обжаривая изделия до румяного вида. В представленном рецепте меняем...
А не приготовить ли нам зразы? Вкуснейшие сочные рыбные зразы начиненные обжаренными грибами с луком и поджаренные в панировке из сухарей...
Рыбки, говорите, наловили? Это хорошо. А жареной то, мягко говоря, уже наелись, сил нет… Так давайте вспомним о блюдах русской кухни и приготовим рыбные зразы, очень вкусные, с грибами! Не пробовали? А напрасно! Это, между прочим, вкусно. Хотя для многих современных людей и непривычно. Нам то никто не мешает вернуться к старинным блюдам, а при возможности еще и приукрасить. Ингредиенты: Рыба, примерно на кило и лучше вес учитывайте без головы. Какую именно брать рыбу? Ну лучше ,,помясистее», щуку или сазана...