Оглавление: Как приготовить вкуснейший балык из жереха Жерех — пресноводная рыба, живущая в реках, она считается желанной добычей для любого рыбака, поймать эту хитрую, крупную рыбу — большая удача. Фото с уловом украсит любимый семейный альбом, а балык, приготовленный из этой вкуснейшей рыбки, подойдет к любому застолью. Правильно приготовленный и поданный к столу балык из жереха, он не только порадует своим нежным вкусом всех гостей, но и напомнит все прелести осенней рыбалки. Рыбка жерех в природе поедает мальков других рыб и крупных насекомых, а значит нагуливает жирок лишь к концу лета...

Простой и подробный способ вкуснейшего балыка из речного волка (Шереспера) по старым названиям этого беззубого хищника. Уважаемые читатели в начале сентября большинство самарских рыболовов спиннингистов отправляются на Волгу именно за добычей этой действительно сильнейшей рыбы, так и я не стал исключением так как считаю эту рыбалку чуть ли не лучшей по азарту выслеживания, ловли и вываживания. А также ценные и увесистые речные трофеи. И вопросов после поимки что делать с рыбой...