Жареная рыба в томатном соусе с ананасами

Жареная рыба в томатном соусе с ананасами – блюдо, которое сочетает в себе разнообразные вкусы и текстуры. Оно имеет свои корни в различных кулинарных традициях и может быть найдено в разных кухнях мира.

Описание блюда начнем с рыбы. В данном случае рекомендуется выбрать свежую и качественную рыбу, которая хорошо подойдет для жарки. Обычно используются белые рыбы, такие как треска, окунь или судак. Рыба нарезается на порции и обжаривается на сковороде до золотистой корочки.

Томатный соус придает блюду сочность и аромат. Он может быть приготовлен на основе свежих томатов или использоваться готовый томатный соус. Томаты обычно нарезаются и обжариваются на сковороде с добавлением специй, таких как чеснок, лук, орегано или базилик. Затем томаты превращаются в соус путем тушения или блендирования.

Ананасы добавляют экзотическую и сладкую нотку в блюдо. Они могут быть свежими или консервированными. Ананасы нарезаются на кусочки и добавляются в соус для придания сладкого и кислого вкуса.

Все компоненты блюда - рыба, томатный соус и ананасы - соединяются вместе и тушатся на сковороде до готовности. В результате получается сочное и ароматное блюдо с ярким вкусом.

Это блюдо можно подать с различными гарнирами, такими как рис, картофельное пюре или овощи. Также можно добавить свежие зелень или лимонный сок для дополнительной свежести.

Жареная рыба в томатном соусе с ананасами является прекрасным выбором для любителей сочетания морепродуктов и фруктов в одном блюде. Оно предлагает интересный и оригинальный вкусовой опыт, который можно насладиться вместе с семьей или друзьями.
10 подписчиков
Это необычное, но очень вкусное блюдо. Консервированный ананас хорошо дополняет томатно-морковный вкус и делает рыбу невероятно вкусной. Ингредиенты: • Филе рыбы без костей – 400 гр; • Ананас консервированный с сиропом - 200 гр.; • Томатный сок - 1 стакан; • Средняя луковица -1 шт; • Морковь средняя - 1 шт; • Перец черный молотый; • Соль по вкусу; • Масло растительное для жарки; • Мука для панировки. Рецепт приготовления рыбы в томатном соусе с ананасами: Перед приготовлением рыбу помыть, нарезать на небольшие порционные куски...
5 лет назад
1K подписчиков
Предлагаем попробовать рецепт очень вкусной холодной закуски, которая подойдет к любому поводу. Под ананасовым маринадом рыба получается пикантной и необычной на вкус. Блюдо украсит любой праздничный стол и непременно порадует ваших гостей...
2 года назад