Размещаю обещанный рецепт, о котором я говорила, рассказывая о нашем новом приобретении - небольшом (на 3,5 литра) аэрогриле. Для дачной жизни - оптимальный вариант! Итак, берёте кусочки рыбы - можно стейки, а можно вообще любую часть. Можно замороженную, а можно и свежую. Разница в том, что замороженную нужно готовить чуть дольше, минут 15. Для свежей достаточно 12 минут. На дно аэрогриля кладёте невысокую решётку. (В нашем гриле есть ещё и высокая). Решётку ничем не смазываем, так как с рыбы будет немного стекать рыбий жир...

Приготовление рыбы в аэрогриле — это удобный и быстрый способ создать вкусное и здоровое блюдо с минимальными усилиями. Рыба получается с хрустящей корочкой и сохраняет свою нежность внутри. Вот подробный рецепт рыбы в аэрогриле: Ингредиенты: Подготовка рыбы: 1. Подготовка рыбы: Если вы готовите рыбу целиком, очистите её от чешуи (если это не сделано), выпотрошите, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Для филе — просто промойте и обсушите рыбу. 2. Маринад: В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, выдавленный чеснок, соль, перец и специи по вкусу...