ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Трио из лосося

"Трио из лосося" - это изысканное блюдо, которое включает в себя различные варианты приготовления лосося. Оно представляет собой комбинацию трех разных текстур и вкусов, которые великолепно сочетаются вместе.

Обычно "Трио из лосося" состоит из трех компонентов: гриль, маринованного и копченого лосося. Гриль обычно придает блюду нежный и сочный вкус, маринованный лосось добавляет кислотность и освежающий аромат, а копченый лосось придает блюду интенсивный и глубокий вкус.

Гриль лосося приготавливают, обжаривая его на гриле или на сковороде с добавлением специй и трав. Маринованный лосось обычно маринуют в соевом соусе, лимонном соке или других кислых ингредиентах, чтобы придать ему характерный вкус и аромат. Копченый лосось готовят, подвергая его процессу копчения, что придает ему особый аромат и вкус.

Блюдо "Трио из лосося" часто подается на различных мероприятиях, ресторанах или на праздничных столах. Оно является популярным выбором для любителей рыбы и ценителей изысканной кухни. Такое сочетание разных вариантов приготовления лосося позволяет насладиться разнообразием его вкусовых нюансов и создает незабываемый гастрономический опыт.
Еда от ШефМаркет
2 года назад
Нежный запечённый лосось под соусом «Цитрусовое трио» с розовым перцем и беби-картофель со сливочным маслом, ароматным чесноком и зеленью
Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Разогрейте духовку до 200°С. Чеснок раздавите, очистите и нарубите мелко. Кинзу вместе со стеблями нарубите мелко. Шаг 2 Половину апельсина и лимона нарежьте кружками толщиной 3 мм. Лайм нарежьте дольками. Для приготовления маринада в миску выложите 2/3 чеснока, кинзу, выжмите сок четверти лимона, половины лайма и апельсина, всыпьте тростниковый сахар, добавьте горчицу, влейте 3 ст. ложки оливкового масла и тщательно перемешайте венчиком. У лосося удалите кости, филе разрежьте поперёк пополам и слегка посолите...
Рыбалка Лучший отдых
958 читали · 3 года назад
Лосось: где обитает, правила ловли, на что обратить внимание
Даже если вы являетесь профессиональным рыбаком, вряд ли за всю свою жизнь вы сможете переловить все разновидности рыбы. Как правило, если рыбак проживает в средней полосе России, то у него имеется огромный опыт по ловле таких разновидностей рыб, как карп, налим, окунь. Но вот как поймать лосось, где он водится, вряд ли может ответить каждый рыбак. Сегодня хочу поговорить с вами на эту тему. Место обитания лосося Лосось обитает не во многих водоемах, поэтому рассчитывать на то, что вы приедете на рыбалку, и он сразу попадется к вам на удочку не стоит...