Многие думают, что больше всего на свете Сталик Ханкишиев любит баранину. А на самом деле больше всего на свете Сталик любит рыбу. Рецепты её приготовления он собирает у поваров со всего света, и особенно – у китайцев. Ингредиенты: речная рыба, растительное масло, репчатый лук, мука, яйца, белое сладкое вино, кетчуп, апельсиновый джем, стручковая фасоль, сахар, апельсиновый джем, чеснок, имбирь, лимон, апельсиновая цедра, красный перец, зеленый лук, острый зеленый перец, крахмал. Отрезаем рыбью голову, после чего прорезаем её туловище вдоль хребта так, чтобы хребет остался на одной половине...

Из отпуска Сталик Ханкишиев привез не только загар и хорошее настроение, но и свежую рыбу с перуанским рецептом ее приготовления. Ингредиенты: креветки, свежая рыба барракуда, охлажденная семга, тунец, оливковое масло, лайм, имбирь, винный уксус, оливковое масло, лук шалот, зеленый лук, чеснок, сельдерей, стручковый перец, кинза, камбоджийский черный перец горошком, огурцы, помидоры, авокадо. Обжариваем креветки в масле на сильном огне в течение двух минут – это единственный продукт, который подвергается термообработке в нашем рецепте...