Самые лучшие рецепты приготовления соусов к различным видам рыб 🐟 Как же рыбка хороша! А уж сколько разнообразных соусов к ней можно приготовить... А основой для приготовления большинства соусов является густой отвар из рыбы. Примечательно то, что чем крепче и наваристей бульон, тем вкуснее получается соус. 1. БЕЛЫЙ СОУС с зеленью к нежирной (постной) рыбе 🐟 Для приготовления белого соуса нам понадобится: ✅ Муку слегка поджарить со сливочным маслом, непрерывно помешивая. Добавить 2 стакана тёплого рыбного бульона, довести до кипения и варить 8-10 минут...

сегодня хочу поделиться очень вкусным и простым соусом. Он идеально подходит к рыбе, рыбным блюдам и морепродуктам. Вообще, просто и вкусно!! Нам понадобится: сметана (густой йогурт) - 150 мл зелень - по вкусу, я использую укроп чеснок - 1 зубчик сок лимона - 2 ст...