95K подписчиков
🐟 БУТЕРБРОД С СОУСОМ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ 🐟

🌟 К УТРЕННЕМУ ВИНЕГРЕТУ 🌟

Копченая скумбрия - всегда вкусно! Приготовьте с ней оригинальную закуску и подайте на поджаренном тосте из ржаного хлеба.🍞

Этот вариант салата-намазки из копченой рыбы очень удачно сочетается с аппетитным винегретом.👍

Возьмите: филе копченой скумбрии - 200 г, зеленый лук - 50 г, маринованный огурец - 150 г, яйцо сваренное вкрутую - 3 шт, укроп зелень - 10 г, зеленое яблоко - 150 г, горчица - 10 г, сметана - 50 г, лимонный сок - 10 мл, черный молотый перец - 4 г.

Яблоко и маринованные огурчики нарежьте небольшим кубиком, зеленый лук и укроп измельчите.🍏

Яйца натрите на терке, филе скумбрии разделите на небольшие сегменты.🐟

Сметану смешайте с лимонным соком, горчицей и молотым черным перцем.🍋

Все ингредиенты смешайте вместе и добавьте сметанную заправку.

Дайте соусу немного настояться в холодильнике и подавайте на тостах из ржаного хлеба, посыпав колечками зеленого лука и зеленью укропа.🌱💛



2 года назад