Сделать на обед рыбу-пятиминутку – проще простого! И не думайте, что это обычная сырая рыба для привыкших употреблять ее людей. Это полноценное вкусное блюдо для гурманов. Готовится она так: Свежую рыбу сиговых пород, в нашем случае это щекур, очищаем от чешуи, делаем надрез, убираем кожу и аккуратно отрезаем от кости филейную часть...

Я не преувеличиваю - такую вкусную рыбку действительно готовлю за 20 минут. Мне нравится, что это блюдо порционное, и к нему подойдет абсолютно любой гарнир. Рыба получается целенькая, нежная, сочная,...