ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Севиче из слабосоленого лосося

Севиче - это традиционное латиноамериканское блюдо, в котором свежие ингредиенты маринуются в соке цитрусовых, обычно лимона или лайма. Оно популярно в разных странах Латинской Америки и имеет немного разные вариации в зависимости от региона.

Севиче из слабосоленого лосося - это интересное сочетание традиционного севиче с роскошным вкусом и текстурой слабосоленого лосося. Оно представляет собой изысканное и изысканное блюдо, которое отлично подходит для особых случаев или ужина в стиле ресторана.

Для приготовления севиче из слабосоленого лосося, свежий лосось нарезается на тонкие кусочки и маринуется в соке лайма или лимона с добавлением специй и трав, таких как кинза, чили, лук или чеснок. Маринование в соке цитрусовых придает рыбе нежный и свежий вкус, а также помогает "законсервировать" рыбу, делая ее безопасной для употребления.

Подается севиче из слабосоленого лосося обычно со свежими овощами, такими как авокадо, помидоры или огурцы, которые придают блюду дополнительную свежесть и хрустящую текстуру. Оно также может быть подано с кукурузными чипсами или тостами в качестве закуски.

Севиче из слабосоленого лосося - это блюдо, которое сочетает в себе простоту и изысканность, свежесть и насыщенность вкуса. Оно является отличным выбором для любителей морепродуктов и тех, кто хочет попробовать нечто новое и оригинальное.
Праздничный стол c Ольгой Карповой
2 года назад
🌮🐟 Севиче из малосольного лосося
Севиче из лосося относится к перуанской кухне и распространено во многих латиноамериканских странах. В оригинале севиче - это мелко нарезанная сырая рыба разных сортов, маринованная в соке лимона и лайма с добавлением красного лука и острого перца. Я к употреблению сырой рыбы отношусь с настороженностью. Поэтому мы возьмем малосольный лосось. Это отличное блюдо на любой случай. Оно прекрасно подойдёт и для романтического ужина и для праздничного стола - легкое, аппетитное, красивое и невероятно вкусное!...
Еда без вреда 🥑
3 месяца назад
Осторожно: вызывает гастрономическую зависимость! Цитрусовое севиче из слабосолёного лосося
Осторожно: вызывает гастрономическую зависимость! Цитрусовое севиче из слабосолёного лосося Нам понадобится: Лосось слабосолёный — 300 гр Каперсы — 1 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Бальзамический уксус — 1 ст.л. Крем-бальзамик — 1 ч. л. Хлопья чили — 0,5 ч.л. Морская соль крупная — 0,5 ч.л. Цедра апельсина — 1 ч.л. Цедра лимона — 1 ч.л. Сок апельсина — 1 ст...