Вкуснейшая РЫБА В КЛЯРЕ. Секрет приготовления хрустящего кляра.
клопс
Продукты На 6 порций:600 г рыбного филе, 50 г муки,100г жира(лучше маргарина),4 луковицы,200г сметаны,грибы,зелень,соль,перец по вкусу. Приготовление Филе хека,трески,окуня,сайды(можно по отдельности,а можно смешать несколько сортов.)нарезать по 30-40 г,посолить,поперчить,замариновать в мукевыложить на разогретую с жиром сковороду и жарить до полуготовности. Филе хека,трески,окуня,сайды(можно по отдельности,а можно смешать несколько сортов...
Клопсы по-кенигсбергски - как готовила в первый раз и что получилось
Не буду скрывать, я люблю пробовать разные новые рецепты. Хотя по моему последнему печальному опыту прихожу к выводу, что они зачастую себя не оправдывают. Найдешь что-нибудь интересное в интернете, надеешься на вкусноту - а получается фигня какая-то...