Рыбные, шарики с рисом

"Рыбные шарики с рисом" – традиционное блюдо русской кухни, которое имеет богатую историю и является популярным выбором для любителей рыбных блюд.

Блюдо состоит из двух основных компонентов - рыбных фаршевых шариков и риса. Рыба, обычно используемая для приготовления шариков, может быть различной: щука, судак, треска или любая другая белая рыба. Фарш готовится путем измельчения рыбы вместе с добавлением специй, лука, чеснока и других ароматных ингредиентов. Затем из фарша формируются небольшие шарики, которые обычно обваливаются в муке или сухарях перед жаркой.

Рис, который сопровождает рыбные шарики, может быть приготовлен различными способами. Он может быть просто сварен, а затем подается рядом со шариками, или использоваться для приготовления плова или других рисовых блюд.

"Рыбные шарики с рисом" обычно подаются с соусом, который придает блюду дополнительный вкус и аромат. Соус может быть на основе сливок, томатов, лимона или других ингредиентов, которые прекрасно сочетаются с рыбой и рисом.

Это блюдо обладает богатым вкусом и питательными свойствами. Оно является отличным выбором для тех, кто любит рыбные блюда, и может быть подано как на обед, так и на ужин.

"Рыбные шарики с рисом" – классическое блюдо, которое сочетает в себе традиции русской кухни и богатство вкусов рыбы и риса. Оно пользуется популярностью среди гурманов и является отличным выбором для разнообразных повседневных и праздничных событий.
7 лет назад
Рыбные шарики в сливочном соусе
Пищевая ценность на 100 г: 109 ккал, жиры: 2.9 г, углеводы: 12.7 г, белки: 8 г Ингредиенты: Рис длиннозерный: 250 г Филе минтая (либо другой рыбы): 850 г Яйцо куриное: 60 г Крупа манная: 100 г Лук зеленый: 30 г Укроп и другие пряные травы: 20 г Соль поваренная пищевая: 2 г Перец черный молотый: 1 г Молоко 2,5%: 550 г Масло сливочное 72% : 45 г Мука пшеничная: 50 г Приготовление: 1. Рис промыть и отваривать под закрытой крышкой в течение 15 минут. 2. Зеленый лук, филе минтая, укроп пропустить через мясорубку или порубить в блендере...