Предлагаю рецепт очень вкусного блюда - рыба в сливочном соусе с овощами. Для приготовления вы можете использовать любую рыбку, какая вам больше нравится, хоть красную, хоть белую. Я готовила треску. Лучше взять рыбное филе, но можно и стейки. Для приготовления рыбы в сливочном соусе вам потребуется: 500-600 г рыбы; 4 ст. л. мягкого плавленного сыра; 250-300 мл теплой воды; соль и перец - по вкусу; морковь - количество по вкусу; 1 луковицами; мука для панировки; подсолнечное масло для жарки. Лук порезать кубиком, обжарить до прозрачности...

Рыба в сливочном соусе — это изысканное и сытное блюдо, которое легко и быстро готовится. Сливочный соус придаёт рыбе нежность и насыщенный вкус, а дополнение к ней свежих трав и лимона делает блюдо по-настоящему аппетитным. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного стола. 600 г филе рыбы (треска, судак, лосось или другая по вашему выбору) 300-350 мл сливок (20-30%) 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст...