Готовлю рыбу «По-польски», получается очень вкусно. Показываю, как разделать окуня на филе и приготовить вкусное блюдо
3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы
После выхода статьи с приготовлением постных рыбных блюд, я поняла, что таких же любителей рыбки, как и я, довольно много и сегодня хочу поделиться с вами еще тремя отличными рецептами приготовления рыбы. Блюда несложные, готовятся из любой рыбы и самых обычных продуктов, которые найдутся в каждом доме. Кроме того, нам даже духовка не понадобится, все приготовим в сковороде! Рецепт 1 - Тушеная рыба с луком и морковью Такое простое в приготовлении, но при этом очень вкусное блюдо! Готовим панировочную смесь для рыбы...
Рыбное филе в панировке на сковороде Быстрый рецепт
4 рыбных филе (каждое прибл. по 120-150 г), например, пангасиус или тилапия, или треска, или минтай, или лосось, или любое другое лимонный сок соль, молотый черный перец 2 яйца 5 ст. л. муки 6-7 ст. л. панировочных сухарей 1. Рыбные филе помыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем. 2. В одной миске вилкой взбить яйца. В другую миску насыпать муку. В третью миску насыпать панировочные сухари. 3. Каждое филе сначала обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца, затем обвалять в панировочных сухарях...